讓毛小孩吃的營養、健康、安心是飼主們共同的期待。動手做鮮食給自家的毛孩享用,充滿樂趣與成就感。本課程教授使用天然食材製作多種營養健康的寵物食品,學習寵物食品的食材運用、食物保存原理、烤箱溫度控管、烘培時間調整等相關製作過程細節。享受為毛孩準備烘焙、鮮食的快樂。寵物飼主、新手、就業、創業,讓您輕鬆做出健康營養無負擔的寵物鮮食。
適合新手零基礎入門上課,課程中手把手教授每一項成品食材使用,詳細介紹製作方法、配方運用、替換解析等等。課程由簡至難,循序漸進式教學,不用擔心學不會。不論是蛋糕、果凍、零食、點心、餅乾、鮮食,一步步教學,以簡單易懂的方式講解,不用怕跟不上進度,完整學會各種製作寵物烘焙鮮食的方式和技巧。
注意事項 課程結束後可加考NGCK初級證書,原價6300元,本班學員優惠5250元,詳情請洽任課老師。 講師介紹 廖姿淳 老師 學歷 國⽴⾼雄餐旅⼤學 • 餐飲創新研發碩士 • 中等學校教育學程 嘉南藥理大學 • 餐旅管理系 • 西點烘焙創新與行銷學程 • 觀光餐飲管理培育人才學程 專業證書 寵物烘焙證書 • APPGU亞洲國際寵物廚師證書-初級/中級/高級 • 中國NGKC協會-寵物烘焙⾷品-初級/中級/高級 • 台灣KGCT協會-寵物烘焙⾷品證書-中級/高級 • 韓國KPCA協會-寵物烘焙⾷品證書 • 韓國KPCA協會-寵物蛋糕證書 其他證書 • 中等學校教師資格檢定合格-餐飲管理科 • 中餐烹調(葷⾷)-丙級 • 西餐烹調-丙級 • 烘焙⾷品(麵包)-丙級 • 中式麵⾷加⼯(⽔調和麵類、發麵類)-丙級 • 餐旅服務-丙級 • 飲料調製-丙級 • 調酒-丙級 工作經歷 • 果果呷寵物烘焙⼯作室-負責⼈ • 霧峰林家花園林獻堂博物館國際教育中心 寵物烘焙課程-講師 • ⼤華國中-餐旅/⾷品群技藝班-教師 • 嘉陽⾼中-餐飲管理科-兼課教師 • 嘉陽⾼中-餐飲管理科-專任教師